お知らせ

緊急事態です(。-人-。) ②

またまた緊急事態です… またまた酷暑によるものなのか… 7年目の劣化によるものなのか… 工房機器と通信機器に不具合が出ております。 朝からサービスセンターさんへ電話をし、修理依頼も頼みましたが、まだ連絡がなく明日からの生地仕込みができ...
お知らせ

早め早めのしゅくらんです②

天然酵母パンの焼き上がり時間、追記です。 9:30 現在、フランスパン(大)(小)とも、焼き上がっております。 この後の焼き上がり予定の時間、自然発酵ですので多少前後することがあるので大体の目安になりますが下記の通りです。 ...
お知らせ

早め早めのしゅくらんです

誠に勝手ながら、本日は夕方に配達がございまして、通常より早めの 17:00 頃に閉店させていただきます(。-人-。) 工房事情により、早めに仕込み始めましたもので、いつもより早めにパンが焼き上がっております。 通常は10:30 ...
お知らせ

お客様へお願い

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緊急事態です…(。-人-。)

危険な厚さが続いており、各地で異変が起きているそうですね… もれなく、しゅくらんにも異変が… 急に入口扉の開閉に支障が出ました▼ この酷暑のせいで扉が歪んでしまったようです… とりあえずドアを作っていただいた業者さんに連絡はして...
パンメニューについて

クロックムッシュ♪

本日、リクエストにお応えして『クロックムッシュ』お焼きします! 本日は国産豚肉の無塩せきハムとチーズのクロックムッシュです。 クロックムッシュって何ですか?というご質問をされることがたま~にあります。フランスで食べられているホ...
お知らせ

『まるパン』と『ウインナー&チーズ』♪

8月21日(金)、卵・乳製品を一切使わずに焼き上げる『まるパン』お焼きいたします! まるパン生地に余剰があるので、まるパン生地を使った『ウインナー&チーズ』お焼きします! 『ウインナー&チーズ』、いつまで試作気分だ!と思われると...
雑貨商品について

ハッカ油、再入荷♪

お待たせいたしました!何屋だかワカラないようなお知らせですが、根強い人気のハッカ油、40mlのスプレー瓶入りタイプのみになりますが、再入荷いたしました。 コロナコロナで大変な世の中になってしまい、日々色々な情報が飛び交って...
お知らせ

『まるパン』『まるパン生地の食パン』お焼きします♪

19日(水)『まるパン生地の食パン』と『まるパン』、20日(木)『まるパン』お焼きいたします! 足立区にある保育園さんからのアレルギー対応のパンを作って欲しいとの御依頼により、卵・乳製品を一切使わないで焼き上げたパンです。 今日・明日...
パンメニューについて

ふぉんだんショコラ♪

職場での人事異動があり中々来られませんでした~と仰られ、久々に御尊顔を拝する事ができたお客様より『夏場なのに何故ふぉんだんショコラがあるんですか!?』とのお言葉をいただきました。 あ!そうそう! そういえば以前は『ふぉんだんショコラ』...
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