パンメニューについて

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本日のおやき♪

本日のおやきは『エリンギのおやき』です♪ 『エリンギのおやき』、九鬼のこいくちゴマ油を効かせたピリ辛な中華風な味付けと、一口大にカットしたエリンギのプリプリ食感がクセになるおやきです。 『美味しいんだけれどエリンギだけ先に口に入...
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本日の気まぐれパン♪

本日の気まぐれパンは『ウインナークロワッサン』『ハムチーズデニッシュ』『カスタードクリームデニッシュ』『クロワッサンダマンド』『チョコクロダマンド』『天然酵母プチパン』です♪ オーブンの合間と手の空いた時間があったら『shukran風 フ...
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本日の気まぐれパン♪

本日の気まぐれパンは『ウインナークロワッサン』『カスタードデニッシュ』『ハムチーズデニッシュ』です♪ オーブンの合間と手の空いた時間を見つけて『shukran風 フォカッチャ』を焼きたいな~と思っております。 『ウインナークロワッサ...
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本日のおやき♪

本日、御予約をいただきましたもので、『大豆のおやき』も焼きします♪ 『大豆のおやき』、北海道産の蒸し大豆に、おかかと醤油の効いた、和風のおやきです。 幾人かのお客様から『ツナが入っているのだと思った!』と言われましたが、正解はおかか...
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本日の気まぐれパン♪

本日の気まぐれパンは『クロワッサンダマンド』『チョコクロダマンド』『ウインナークロワッサン』『カスタードクリームデニッシュ』『ボロネーゼデニッシュ』です♪ オーブンの合間と手の空いた時間を見つけて『shukran風 フォカッチャ』を焼きた...
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本日の気まぐれパン♪

御予約いただきましたので、これから『shukran風 フォカッチャ』『shukran風 ピザ』も焼きます!
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クロワッサン♪

以前、梅雨~暑い時期(気温・湿度・梅雨入りの声と相談しながらお休み時期を決めて)はクロワッサン系のパンをお休みさせていただいておりました。 実はしゅくらんのクロワッサン、焼きあがるまでにたっぷり3日かかります。 生地をこねては1晩寝...
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本日の気まぐれパン♪

本日の気まぐれパンは『ウインナークロワッサン』『カスタードクリームデニッシュ』『黒ゴマおさつ』『shukran風 フォカッチャ』『shukran風 ピザ』です♪ 土日はなかなか焼けないことが多い『つぶあんクロワッサン』、御予約がござい...
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本日の気まぐれパン♪

本日の気まぐれパンは『ウインナークロワッサン』『黒ゴマおさつ』『shukran風 フォカッチャ』『shukran風 ピザ』です♪ 土日はなかなか焼けないことが多い『つぶあんクロワッサン』、御予約がございまして焼きましたので、数が少ないです...
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本日の気まぐれパン♪

クロワッサンお休みの理由と同じなのですが、色々と仕込みや買い出し等々の問題がございまして本日の気まぐれパンは本当~に気まぐれに焼けたら焼きます!という感じになってしまうかと…(。-人-。) 御予約のパンを仕上げられ次第、『shukra...
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