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しば漬け、再入荷しました!

国産のきゅうり、広島菜、しその葉・実をミックスして漬け込んだ、安芸しば漬、入荷しました! 赤紫蘇で漬け込んだ赤しば漬けではなく、白しば漬けです。 淡色でサッパリとしており、酸味は控えめ、後味が爽やかでパリパリと食感のよいしば漬けです...
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本日の気まぐれパン♪

本日の気まぐれパンは『クロワッサンダマンド』『ショコラダマンド』『ミルクフランス』『ウインナー&チーズ』です♪ 今日もオーブンと時間の余裕を見つけて『shukran風フォカッチャ』『shukran風ピザ』を焼きたいな~と思っておりますが、...
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今年もありがとうございました!

いつも何かやらかすしゅくらんですが、なんとか今年の営業が無事終了いたしました。 今年もたくさんのお客様にご利用いただき、本当に感謝しております。 しゅくらんだけではないですが、今年は本当に激変の年でした。店の形態も色々変化があ...
パンメニューについて

shukran風 フォカッチャ♪

本日、ミニトマトとブラックオリーブを使った『shukran風 フォカッチャ』、お焼きします♪
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緊急事態です(。-人-。) ③

通信障害の方は、先ほど直していただきました! 電話もメールも繋がります!! なのですが、肝心な工房機器の修理が明日となってしまいましたので、やはり明日は臨時休業とさせていただき、修理が終わり次第、生地仕込みをいたしまして、27日(金)...
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緊急事態です…(。-人-。)

危険な厚さが続いており、各地で異変が起きているそうですね… もれなく、しゅくらんにも異変が… 急に入口扉の開閉に支障が出ました▼ この酷暑のせいで扉が歪んでしまったようです… とりあえずドアを作っていただいた業者さんに連絡はして...
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夏季休業のお知らせ♪

毎年、私事都合により8月の田舎盆時期に夏季休業をいただいておりますが、今年は法要出席の都合がありまして、7月17日(金) ~ 28日(火) お休みさせていただきます。 29日(水) より通常営業いたしますので宜しくお願い申し上げます。...
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コッペパンのたまごサンド♪

まるパン生地を使った『コッペパン』の『たまごサンド』、本日お焼きいたします。
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温泉水、再入荷しました♪

しゅくらんでは飲用の温泉水も売ってたりします。 (我が家では11.5Lの箱タイプを愛飲しておりますが、販売は2Lペットボトルです) 店主の尋常性乾癬を少しでもよくするために、独学で民間療法・自然療法をするようになりました。 ...
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今週の営業につきまして

誠に勝手で大変申し訳ないのですが、今月中頃より在宅緩和ケアに入っておりました叔父の容体が芳しくないとの連絡が入りました。大変お世話になった大事な叔父です。これから逢いに行きますので、生地仕込みが通常通りできないこともあるかと思います。 ...
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