ただいまのところ…

いつもだったら既に生地仕込みをはじめている頃なのですが、ワクチン接種による熱発、腕の腫れ・痛み等々により、まだ出来ておりません。

現在は38℃代まで下がりましたが、昨日は39℃代の熱で朦朧としており、クロワッサンの仕込みが出来ませんでした。(クロワッサンは3日かけて焼きあげるパンです)

もう少し様子をみて生地仕込みができるようであれば明日の営業をするつもりなのですが、クロワッサンはお休みさせていただくようになります(。-人-。)

あ~、若い頃は39℃を超えなきゃフツーに働けてたのにコレも老いのせいなんですかね~▼

前回接種の際にも直後の熱発と、10日経ってからの遅延型モデルナアーム+熱発があったことを問診の際に答えたらジーッと見られて『おそらく今回も強めに出ると思うよ~。』と言われましたが医師ってスゴいですね!
強めに出ております…

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