年末年始のお休み(仮)♪

お店のお話

先週は年末年始のお休みについて尋ねられるお客様が幾人かいらっしゃいました。
先月、半月近くお休みしてしまったのでウッカリ忘れておりましたが師走なんですね~(。-人-。)

長くお休みいただいたので年末年始は無休でもよさそうなものですが、卸業者さんや生協さんがお休みですし、なによりお正月にパンを焼いていても来る人いないでしょうしね~(苦笑)

オープン時、11月にオーブンして翌月すぐに長期休業なんてダメダメ!と思い、2~3日くらいのお休みで営業を続けていたのですがほぼお客様がいらっしゃらない…
正月早々、我が家の食卓はパンまつりでした(涙)
そりゃそうですよね。御節やらお餅やらその他もろもろ美味しい物が盛沢山ですもんね。

色々考えまして、店主もまだ本調子ではないですし、例年通りお休みをいただこうと思います。
生協さんの供給の曜日変更があり木曜受け取りになるお知らせが来ているのですが、小麦粉や酵母種等々の食材の方の卸業者さんの配送曜日・時間に変更がでるか問い合わせ中です。

おそらく12月26日(日)まで通常営業いたしまして、営業再開を1月7日(金)にできるか8日(土)になるかなぁ…という感じになると思いますが、決まりましたらまたお知らせいたします。

お店のお話
mpk-shukranをフォローする
無添加ぱん工房shukran

コメント