根セロリ♪②

根セロリ、英語ではセロリアック、和名はカブラミツバというんだそうです。
ドッチの名前でも我々が行くようなスーパーでは見かけたことがありませんでした。
きっとオシャレ~な所にはあるのでしょう!

昨日は焼きサンド風に作りましたが、今日は食パンの耳を落として、クロックムッシュっぽくしてみました。
今までで一番まとまりが良いような感じですが、トングで取りにくいかもしれません。
御希望がございましたら、コチラでお取りいたしますのでお声がけください。
今日もお得な試作価格でお出ししておりますので、お試しくださいませ。

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