気まぐれパン☆大豆のおやき♪

パンメニューについて

夏季限定メニューの『枝豆のおやき』、夏の間、楽しみに毎週御来店くださっていたお客様より、何かソレっぽい感じのパン(おかか&醤油の効いた和風味付けが気に入られたようです)が食べたいと熱望されまして、枝豆のかわりに大豆を使って作ったおやきです。

試作パンとして、北海道産の蒸し大豆・山形県産のひたし豆・国産大豆の水煮を使って焼いてみましたが、リクエストにより、北海道産の蒸し大豆を使用することにし、枝豆のおやきファンでチーズ好きのあの方からのリクエストメニューにて、枝豆のおやきより、チーズの量を増量しての登場になっております♪

パンメニューについて
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