本日のおやき♪

パンメニューについて

本日のおやきは『高菜のおやき』『大豆のおやき』です♪

『高菜のおやき』、こまかく刻んだ高菜の醤油漬けを、信州の郷土料理風にアレンジしたおやきパンです。
九鬼のこいくちゴマ油を風味付けに使い、上にのっているゴマも香ばしくて美味しいとゴマ好きの方にも高菜好きの方にも人気の一品です。

『大豆のおやき』、北海道産の蒸し大豆に、おかかと醤油がバランスよく効いた、和風のおやきです。
よく『ツナが入っているのだと思った!』と言われますが、東都さんの国産かつおの枯れ節削りというおかかを使っているので、シッカリとしたお魚感が出るんですかね?
御予約にてお焼きしますので、数が少ないですが店頭にも並ぶ予定です。

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