本日の気まぐれパン♪

パンメニューについて

本日の気まぐれパンは『コーンボート』『ウインナーボート』『shukran風ロールパン』『昔ながらのクリームパン』です♪

『コーンボート』、北海道十勝平野にある更別村産のスイートコーンを使ったマヨコーンパンです。寒暖差が大きく日照時間が長い、農作物の栽培に適した土地で収穫された成熟したコーンの持つ芳香な甘味とシャキッとした食感が、少し甘みのある口溶けのよい生地とよく合います。

『ウインナーボート』、国産豚肉を使用し、発色剤・保存料を一切使っていない無塩せきウインナーを丸ごと1本のせ、少し甘みのある、口溶けのよいパン生地とウインナー・マヨネーズ・ケチャップの相性がよいパンです。

『shukran風ロールパン』、バターロール風なテーブルパンです。バターは使用せず、製パン用の植物性油脂を使用して焼き上げています。そのまま食べてもサンドにしても美味しいと人気です。
時間があったら『ロールパンのたまごサンド』も作りたいと思ってはいるのですが、まだ未定です(。-人-。)

『昔ながらのクリームパン』、店主自慢の天然バニラビーンズをたっぷり使った手造りのカスタードクリームと
口溶けのよいパン生地の相性がバッチリの昔懐かしい感じのクリームパンです。

 

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