食パンの塩分量♪

今日、御来店いただいたお客様にパン・ド・ミの塩分量を尋ねられたのですが、若干なのですが多目にお伝えしてしまいました(。-人-。) スミマセン

塩分制限のある御家族がいらっしゃるとのコトで、正確に計算しなおしました。

天然酵母パン・ド・ミ  1斤につき 約 5.3g (6枚切り1枚につき約 0.56g)
生イーストの白い食パン 1斤につき 約 4.9g (6枚切り1枚につき約 0.53g)

またの御来店時にお伝えしようと思ったのですが、少しでも早くお知らせできればと思い、また他にも塩分を気にされているお客さまもいらっしゃると思い、お伝えさせていただきました。

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