玉子♪

うっかりお知らせを忘れておりましたが、先週よりパン生地やカスタードクリームに使用する玉子が変わっております。
本当~に微かな違いなのですが、ちょっと、いやかなり気に入っております♪
フィリングの入っているパンだとわからない位の違いだとは思いますが、カスタードクリームのコクがあるのにスッキリ感が増した感じとか、ロールパンの甘味としっとり感が増した感じに自己満足でニタニタしております。

玉子・乳製品・油脂を使用していない天然酵母パンしか食べない~!というお客様には関係ない変化ですが、玉子を使用しているパン生地にちょっと集中して僅かな違いを感じ取っていただけると幸いです。

クリームパンを制御している店主は(←夏の尿管結石の際、減量の勧めがあり多少のダイエット中)、ゆで玉子にブラック岩塩をつけて食べるのが、箱根の黒たまごみたいとお気に入りのようです。

パンメニューについて
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