しば漬け、再入荷しました!

国産のきゅうり、広島菜、しその葉・実をミックスして漬け込んだ、安芸しば漬、入荷しました!

赤紫蘇で漬け込んだ赤しば漬けではなく、白しば漬けです。
淡色でサッパリとしており、酸味は控えめ、後味が爽やかでパリパリと食感のよいしば漬けです。

好きな日本酒が同じ酒蔵さんだったお客様がいらっしゃるのですが、、味覚が近いのでしょうか、しゅくらんにある物の大半を気に入ってくださいますが、このしば漬けも甚く気に入ってくださったとのことで嬉しいです。
日本酒もお米からできているからか、お米にあうお漬物って日本酒にもとってもあうんですよね~♪

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